食過翻尋味既漢堡包店Cafe Whale
- paperdairy
- Nov 21, 2018
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香港仔的餐飲種類,現有大部份都被集團式的店什麼茶木,太興,靠得住,大家樂取代有大特式的店,當然基本漁民區必須有的茶餐廳和海鮮飯店依然在為大家提供著別的選擇。不過關於西式餐飲,就廖廖可數,但竟然出現了一間高質量的小店,這一家非常有heart的Burger Shop。他的安格斯牛肉漢堡,非常有誠意,包是控得外面脆,裡面軟,他們用自製的芝士和茄汁,菜就一般新鮮,只是襯品就沒什麼所謂,主角是那塊牛肉,差不多一寸的厚,中間大概7/8成熟,一咬下去那個肉汁的爆發力,真的很厲害,只是這一個包,又讓我每有空閒就會去吃。不過我也很擔心,香港仔人對於西餐或只單一賣漢堡的店,接受能力始終不高,而它的位置是在比較靜的後街,店面小的只能坐8到10個人。我真心希望多些人去試試,讓店裡幾個這麼有heart和有水準的後生仔,可以繼續經營下去。加油💪🏻



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